توضیحات
مغز گردو فسنجانی یا خورشتی از رنگ طیف قهوه ای تا قهوه ای بسیار تیره را به خود اختصاص می دهد. این نوع مغز گردو برای تهیه خورشت بسیار مناسب است زیرا مغز آن چرب و طعم آن بسیار دلچسب است. بایستی توجه داشت که قیمت مغز گردو فله و عمده خورشتی نسبت به قیمت خرده فروشی آن متفاوت است.
مغز گردو فسنجانی | خرید مستقیم از تویسرکان
مغز گردو خورشتی دارای ویژگی های خاصی است که برای پخت فسنجان و بسیاری دیگر از غذاها و کیک ها کاربرد دارد. از آنجا که رنگ بسیاری از غذاها، خورشت ها و کیک های حاوی مغز گردو، تیره رنگ است بنابراین استفاده از مغز گردو فسنجانی با کیفیت هیچ تفاوتی با استفاده از مغز گردو سفید درجه یک ایجاد نمی کند.
از این رو، بدلیل قمیت بسیار مناسب تر آن ترجیح با مغز گردو فسنجانی است. حتی در برخی موارد طعم این نوع مغز گردو از مغز گردو سفید دوپر حتی غذا را لذیذتر می کند. انتخاب مغز فسنجانی از نظر هزینه می تواند گزینه بسیار مناسبی باشد.
ویژگی های مغز گردو فسنجانی
- از نظر طعم بسیار لذیذ و کمی به شیرینی میزند.
- از نظر رنگ قهوه ای تا قهوه ای بسیار تیره را شامل می شود.
- از نظر اندازه نسبتاً درشت و پُر هستند.
- برای موارد بسیاری در کسب و کارهای گوناگون کاربرد دارد.
- قیمت آن بسیار به صرفه است زیرا برای استفاده چند منظوره نیز به کار می رود.
- به راحتی می توان به مدت نسبتاً طولانی آن ها را در فریزر نگهداری کرد.
چه عواملی بر قیمت مغز گردو خورشتی اثرگذار است؟
برای اینکه قیمت مغز گردو ایرانی به درستی تشخیص داده شود باید موارد متنوعی را بررسی کرد، اما در مورد این نوع مغز گردو حتماً قبل از خرید دقت کنید:
- بین رنگ مغز گردو و قیمت آن تناسب وجود داشته باشد.
- مغز گردوها هر چه از نظر اندازه درشت تر باشند قیمت بالاتری دارند.
- مغز گردوهای خراب در بار هر چه کمتر باشد، کیفیت آن مغز گردو بهتر و در نتیجه قیمت بالاتری دارد.
- مغز گردو دارای بسته بندی مناسب باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.